Cocina Chilena E Internacional.
Entradas, Ensaladas & Sopas
Ceviche Mixto
Pescados y camarones.
$10.900
Ceviche Gran Bohemio
Carne de jaiba, pulpo, camarones y pescados.
$11.900
Ceviche estilo oriental
Finas láminas de pescado maceradas en soya, jengibre, cebollín y sésamo. Acompañado de palta y ensalada.
$9.900
Carpaccio de salmón y ostiones
En limoneta de aceite de oliva y hierba buena. Alcaparras y queso parmesano.
$9.900
Carpaccio de Pulpo
Con limoneta, salsa de cilantro, salsa al olivo y queso parmesano $ 9.900
$9.900
Crudo
Acompañado de tostadas, cebolla morada, cilantro, pepinillos , ají verde (Opcional) , mayonesa y jugo de limón.
$9.900
Ensalada Mixta
Palmito, palta, aceituna, choclo, cebolla morada, huevo duro, tomate y hojas verdes.
$7.900
Ensalada César Pollo Y Camarones
$8.900
Caldillo de Pescados Y Mariscos
Camarones, choritos, pulpo, calamar, ostiones, salmón y reineta.
$9.900
Crema de champiñones
Con champiñones salteados.
$8.900
Para Compartir
Mariscos a la parmesana
Con ostiones, pulpo, camarones y calamares.
$12.900
Ajillo mixto
Lomo Vetado, pollo, longaniza, camarones y champiñones. Acompañado de tostadas con pesto.
$11.900
Provoleta
Queso provoleta fundido acompañado de tostadas con tomates asados y pesto.
$9.900
Tabla bohemia
Camarones y tutitos apanados, salsa tártara, quesadillas mixtas, guacamole, ceviche y chupe de jaiba.
$16.900
Quesadillas mixtas
Pollo, chorizo, res y camarones.
$10.900
Chorrillana de mariscos
Mix de mariscos salteados acompañados papas fritas, cebolla y huevo frito.
$14.900
Chorrillana de Carne
Lomo, pollo y chorizo, acompañado de papas fritas, cebolla y huevo frito.
$14.900
Calamares Apanados
Acompañados de salsa tártara.
$9.900
Ostiones a la Parmesana
12 unidades.
$12.900
Hamburguesas & Sandwich´s
Hamburguesa Chilena
Con cebolla, tocino y queso fundido. Acompañado de papas fritas.
$9.900
Hamburguesa Americana
Con queso cheddar, tocino, cebolla, salsa BBQ y pepinillo dill. Acompañado de papas fritas.
$9.900
Plateada Italiana
Con tomate, palta y mayonesa. Acompañado de papas fritas.
$9.900
Camarón Apanado
Con salsa golf, palta, cebolla morada, mix de hojas. Acompañado de papas fritas.
$9.900
Milanesa
De Lomo liso con tomate, queso y albahaca. Acompañado de papas fritas.
$9.900
Barros Luco
Lomo liso y queso fundido. Acompañado de papas fritas.
$8.900
Platos de fondo
Pulpo estilo bohemio
Pulpo a la parrilla acompañado de papas al romero, salsa al olivo y verduras salteadas
$12.900
Chupe de Jaiba
Jaiba condimentada con queso parmesano.
$10.900
Camarones apanados
Acompañados de arroz salteado, ensalada mixta y salsa tártara.
$11.900
Cancato chilote
De Salmón, Reineta o Tilapia, relleno de chorizo, queso fundido, tomate asado y cebolla. Acompañado de papas fritas en hilo.
$11.900
Pescado a la plancha
Salmon , reineta o tilapia Acompañado de arroz salteado y ensalada mixta.
$10.900
Salmón en salsa de palta
Con pastelera de choclo y ensalada chilena.
$11.900
Pescado a lo pobre
Salmón, reineta o tilapia con papas, cebolla y huevo frito.
$10.900
Panqueques rellenos de jaiba
Con salsa de champiñones y queso fundido.
$11.900
Lomo a la parrilla
Acompañado de tradicional tomaticán y papas doradas al romero.
$11.900
Lomo a lo pobre
Con papas fritas, cebolla y huevo frito.
$11.900
Filete con salsa de roquefort
Acompañado con papas campesinas.
$12.900
Filete a lo pobre
Con papas fritas, cebolla y huevo frito.
$12.900
Pollo a la plancha
Con tomaticán y papas doradas.
$9.900
Pasta Estilo Thai
Pasta de arroz con salteado de pollo, camarones, champiñones, crema de coco y curry.
$11.900
Pastas Artesanales
Fetuccinis
Salsa Alfredo
Pasta con crema, jamón & queso.
$9.900
Al pesto
Opción vegetariana de la carta. Con queso parmesano.
$9.900
Salsa de salmón y camarón
Pasta con salmón y camarones.
$10.900
Sorrentinos
Rellenos de ricotta, espinaca y nueces.
Salsa de salmón y camarón
Pasta con salmón y camarones.
$11.900
Salsa Alfredo
Pasta con crema, jamón & queso.
$10.900
Al pesto
Opción vegetariana de la carta. Con queso parmesano.
$10.900
Empanadas
Queso
$3.900
Camarón Queso
$4.500
Ostión Queso
$4.500
Jaiba Queso
$4.500